ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΣΤΡΕΟΝ
Στις εγκαταστάσεις του Elimnion Resort λειτουργεί καφέ, μπαρ και το εστιατόριο ΑΣΤΡΕΟΝ, που εκπληρώνουν τις γαστρονομικές επιθυμίες κάθε γευσιγνώστη. Το ΑΣΤΡΕΟΝ διακρίνεται για την καλαισθησία του και την άριστη εξυπηρέτηση του προσωπικού. Αποτελεί έναν προορισμό απόλαυσης
Μπορείτε να απολαύσετε το καφέ, το αναψυκτικό, το γλυκό, το παγωτό , το snack, το ποτό, και το φαγητό σε όλους τους διαθέσιμους χώρους του ξενοδοχείου μας μαζί με την οικογένεια σας και τους φίλους σας
Η εξυπηρέτηση γίνεται από το έμπειρο και πρόθυμο προσωπικό που μπορεί να ικανοποιήσει κάθε σας γαστρονομική επιθυμία. Σε περισσότερα από 400 τ.μ. οι προσφερόμενοι χώροι για φαγητό, καφέ και ποτό βρίσκονται σε διαφορετικά επίπεδα αλλά πάντα με θέα το απέραντο γαλάζιο του Ευβοϊκού.
Εάν θέλετε να κάνετε κράτηση μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Υποδοχή.
ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ :
Πρωινό: 8.30 – 10.45
Το Καφέ και το Μπαρ λειτουργούν από τις 10.30 έως τις 23.00.
Εστιατόριο: 20.00 - 23.00.
* Ο Αστραίος , τιτάνας, θεός του λυκόφωτος, γιός της Ευρυβία (θαλασσινή θεά που βρισκόταν πίσω από τις δυνάμεις που κινούσαν τη θάλασσα) , κόρης του Πόντου και της Γαίας και τον Κρείο (ή Κριό) γιό του Ουρανού και την Γαίας.
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΩΪΝΟ
Το Ελληνικό Πρωινό είναι μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, που συνδέει και αξιοποιεί τον πολιτισμικό - γαστρονομικό πλούτο της χώρας με τα ξενοδοχεία, με βασικό σκοπό τον εμπλουτισμό του Πρωινού με αγνά και μοναδικά προϊόντα της Ελληνικής γης, καθώς και παραδοσιακά τοπικά εδέσματα της κάθε περιοχής της Ελλάδας.
Το Ελληνικό Πρωινό που προσφέρουμε στο ELIMNION RESORT περιλαμβάνει μεταξύ άλλων αρτοσυσκευάσματα (Λευκό, Μαύρο, Ολικής, Ελιόψωμο, Τυρόψωμο, Τυροπιτάρι, Σταφιδόψωμο κα), Μέλι και χειροποίητες Μαρμελάδες, Ελιές και πατέ ελιάς, Χειροποίητα Γλυκά Κουταλιού, Λουκουμάδες, Τσουρέκι, Χειροποίητα βουτήματα, Γιαούρτι, Φέτα, Γραβιέρα, Ανθότυρο, Αυγά από το χωριό, Κρέμες, Παστέλια, Τσάι του Βουνού, Σύκα και Φρούτα εποχής. Σε αυτά θα πρέπει να προσθέσουμε και όλα τα υπόλοιπα εδέσματα που προσφέρει η κουζίνα μας όπως βούτυρο, μερέντα, ποικιλία δημητριακών, βιολογικά προϊόντα, χειροποίητα κεϊκ, τυριά, αλλαντικά, και πολλά άλλα....Παραγγείλετε στον Chef μας να σας ετοιμάσει την ομελέτα της αρεσκείας σας με φρέσκα αυγά.
Κάθε μέρα και κάτι διαφορετικό, κάθε μέρα και μία έκπληξη σας περιμένει στο πρωινό μπουφέ να την απολαύσετε !!!!!
Στο πρωινό σερβίρεται καφές φίλτρου, διάφορα είδη από τσάι, γάλα κανονικό και άπαχο και κακάο. Υπάρχει επιπλέον χρέωση βάσει τιμοκαταλόγου για καφέ τύπου espresso, cappuccino, freddo, ελληνικό καφέ, κλπ.
* Ο Αστραίος , τιτάνας, θεός του λυκόφωτος, γιός της Ευρυβία (θαλασσινή θεά που βρισκόταν πίσω από τις δυνάμεις που κινούσαν τη θάλασσα) , κόρης του Πόντου και της Γαίας και τον Κρείο (ή Κριό) γιό του Ουρανού και την Γαίας.
Ένα αξέχαστο πρωινό στο Elimnion....
Η συναναστροφή με ένα καλό πρωινό περιλαμβάνει την πρώτη εντύπωση, την όσφρηση , την γεύση και την επίγευση. Η πρώτη εντύπωση από το πρωινό στο Elimnion συνδέεται από την< πρώτη μυρωδιά > που έρχεται από την ανοικτή κουζίνα και η επίγευση που σου αφήνει είναι αυτή που σε κάνει να ζητάς να έρχεσαι ξανά και ξανά κοντά του. Το πρωινό μας βρίσκεται εκεί που ανήκει, δίπλα στα αρωματικά φυτά και κοντά στις ελιές από τις οποίες περνούμε το παρθένο ελαιόλαδο. Το πρωινό μας έχει την ποιότητα ενός πολυτελούς Ξενοδοχείου που σέβεται τις τοπικές λιχουδιές. Ομελέτες με αυγά από τα χωριά της περιοχής, τυριά, ρυζόγαλο, μαρμελάδες , γλυκά κουταλιού, μέλια , τηγανίτες , τυρόπιτες , όλα με τοπικά υλικά ....
Η Ευβοϊκή γη δίνει πολλά ερεθίσματα στον σεφ για τις δημιουργίες του και ο σεφ συνεργάζεται μαζί της για να παράγει ότι ο άνθρωπος χρειάζεται για να αισθάνεται ευτυχισμένος ....
